Info-Essen

Wer mehr Vollkorn ist, lebt länger !!! 90g Vollkornprodukte mehr am Tag als bisher, das sind 2 Scheiben Vollkornbrot und ein Schälchen Vollkorncerealien das bewirkt ein Geringeres Sterberisiko: 19 % für koronare Herzkrankheiten 22 % für kardiovaskuläre Erkrankungen 14 % für Schlaganfall 15 % für Krebs 22 % für respiratorische Erkrankungen (Lunge, Luftröhre) 26 % für Infektionserkrankungen 51 % für Diabetes T od jeglicher Ursache 17%    Systematische Analyse von 45 Studien - 2016  School of Public Health am Imperial College London

Kaffee – nicht Koffein – bewahrt vor Darmkrebs :  ob mit oder ohne Milch, mit oder ohne Koffein, ob Pulver oder Instant – das internationale Forscherteam veröffentlichte die Ergebnisse einer groß angelegten Studie in „Cancer Epidemilogy, Biomarker & Prevention“ im April 2016: je mehr Kaffee die Studienteilnehmer tranken, desto geringer die Darmkrebsgefahr. Quelle:  Stephen B. Gruber M.D., Ph.D., M.P.H. USC University of California, L.A.  Foto: Petr Kratochvil